Sinnesreise Kronburg – Kunst, Kulinarik & Klang
Das erwartet Sie:
Kunst:
Werke von Evelyn Matejka und persönliche Einblicke in ausgewählte Arbeiten.
Kulinarik:
Ein kreatives, alpin inspiriertes vegetarisch-veganes Menü mit 5–8 Gängen. Jeder Gang nimmt Bezug auf ein ausgestelltes Kunstwerk.
Klang:
Akustische Live-Sets von Jack & Ace – atmosphärische Begleitung zwischen den Gängen.
Wählen Sie Ihr Erlebnis
Samstag, 09. Jänner 2027 – Kunst-Dinner
Ein besonderer Abend mit Empfang, Ausstellung, Menü, Kunstimpulsen und musikalischer Begleitung.
Sonntag, 10. Jänner 2027 – Matinee
Ein entspannter Rahmen mit Raum für Gespräch, Ausstellung und Genuss.
Preise
Kunst-Dinner: € 110,- Inkl. Weinbegleitung (oder anti-alkoholische Getränke): € 145,-
Matinee: € 70,- Eine abgestimmte Getränkebegleitung ist optional bzw. je nach Angebot buchbar.
Menü Kunst-Dinner am Samstag, 09.01.2027
8 Gang-Menü (vegan/vegetarisch, alpin inspiriert, kreativ interpretiert):
| Aperitif mit Fingerfood |
| URSuppe (schwarze Bohnensuppe) |
| Rote Beete Humus & Blaubeer-Kren-Majo |
| Pastinaken Risotto mit Radicchio |
| Sanddorn-Sorbet mit Himbeeren, Schwarzbeeren und Orangen |
| NO-FISH, marinierter Blattspinat und Kurkuma Kartoffelbett |
Jeder Gang basiert auf einem ausgestellten Kunstwerk. Optional mit Weinbegleitung buchbar.
Programmablauf Kunst-Dinner
- 18:00 Uhr – Empfang & Aperitif, Ausstellungsbesichtigung
- 18:30 Uhr – Begrüßung & Einführung
- 18:45 Uhr – Abendessen mit musikalischer Begleitung, kurzen Impulsen und Erläuterungen der Künstlerin
- ca. 22:00 Uhr – offenes Ende / Austausch
Menü Lunch am Sonntag, 10.01.2027
| Aperitif mit Fingerfood |
| Black Pancake mit Marillenmarmelade Und Vanillepudding |
| Marinierter Roter Paprika, geröstetes ital. Brot mit 3erlei Sprossen und Apfel |
| Pastinakensuppe mit lila Focaccia |
| Sanddorn Milchreis mit Waldbeeren auf Fiorentinaboden |
| Mandel – Himbeer Sahne Schnitte |
Programmablauf Lunch
- 11:00 Uhr – Empfang
- 11:30 Uhr – Lunch mit kurzen Impulsen und Erläuterungen der Künstlerin
- ca. 14:30 Uhr – Ausklang
Begrenzte Plätze
Das Erlebnis ist auf eine begrenzte Teilnehmerzahl ausgelegt und findet ab einer Teilnehmerzahl von 20 Personen statt.
Reservierung bzw. Anmeldung ist erforderlich.
Wir freuen uns auf eine besondere Reise durch Kunst, Kulinarik & Klang im Klostergut Kronburg.